Как самостоятельно приготовить сельдь пряного посола
Ингредиенты: — 2 свежемороженых селедки; — 1 литр теплой кипяченой воды; — 2 ст. ложки соли; — 1 неполная ст.
Read More
Журнал "JK" Джей Кей
Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни
Соусы и Маринады
Рецептура питания томата в защищенном грунте
Томат – одна из главных и популярных овощных культур не только в России, но и во всем мире. Выращивают его
Read More
Как сделать кладовку в квартире
В каждом доме есть такой уголок, где хранятся пищевые запасы, всевозможные кухонные принадлежности, электроприборы. В старые времена такое место имело
Read More
Правильный монтаж стального радиатора
Стальной радиатор отопления устанавливается часто в качестве дополнительного отопительного прибора. Стальной тип радиатора можно присоединить к существующей и функционирующей отопительной
Read More
Тыквенный соус с пастой
Соус альфредо тыквенный Ингредиенты: Тыква 500 грамм Чеснок 2 зубчика Пармезан 20-30 грамм Соль Перец черный Готовим! Тыкву нарезать крупными
Read More
ТОП-5 маринадов для красной рыбы
Винный маринад Один из наиболее традиционных вариантов. Нам понадобится: Белое сухое вино: 200 мл. Винный уксус: 2 столовые ложки Маринованные
Read More
Как приготовить сальсу?
В сочетании с сальсой любое блюдо приобретает изысканный вкус и становится хитом трапезы. Острый мексиканский соус используют в качестве приправы
Read More
Соус Айоли с мятой
Ингредиенты: Яйцо 1 шт. Чеснок 4 зубчика Лимонный сок 2 ч. л. Растительное масло 1/2 чашки Оливковое масло 1/2 чашки
Read More
ТОП-10 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ
Как замариновать курицу: 6 правил: 1.Чтобы курица всегда получалась нежной и сочной, выбирайте только охлажденный продукт, но не замороженный. 2.
Read More
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Способ №1 — Самый элементарный способ засолки сала. Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета
Read More
ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ: ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ
1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: несколько зубчиков чеснока, пара луковиц, стакан жирных сливок или сметаны, полкило помидоров, базилик, оливковое масло,
Read More
4 вкусных маринада для рыбы
1) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней
Read More
Супер маринады для супер курочки! ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
№1 — Пряный маринад Ингредиенты: ● Луковицы — 1шт ● Чеснок — 3 зубчика ● Лимонный сок — 30мл ●
Read More
КЛАССИЧЕСКИЙ СОУС «ТАРТАР»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца, сваренных вкрутую● 2 сырых желтка● 1 ч. л. оливкового масла● 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого
Read More
Песто из рукколы с семечками
Ингредиенты: Руккола — 150 г Семена подсолнечника — 3 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Сыр твердый — 30 г
Read More
Соус из гранатового сока
Процесс приготовления Из зёрен граната выжимаем сок. Из 130 г зёрен получается 100 мл гранатового сока. К соку вливаем 50
Read More
Кисло-сладкий вишнёвый соус
Ингредиенты: Вино красное сухое 200 мл Вишня замороженная 250 г Гвоздика 2 шт. Мука пшеничная 1 ст. л. Сахар 3
Read More
ПРЯНЫЙ СОУС ИЗ МАНГО
Ингредиенты: Манго мелкорубленный — 3/4 стак. Перец чили — 1/2 шт. Соус чили сладкий — 1 ч. л. Чеснок (зубчики)
Read More
СОУС БЕР НУАР
Ингредиенты: Масло сливочное растопл. — 2 ч. л. Чеснок (зубчики) — 1 шт. Уксус бальзамический — 1/3 стак. Чили красный
Read More
Шашлык из баранины, маринованной в йогурте
Ингредиенты: баранина — 800 гр. йогурт — 250 мл. растительное масло — 2 ст.л. сок лимона — 2 ст.л. розмарин
Read More