Top.Mail.Ru
Вкусная картошка по-деревенски | Журнал "JK" Джей Кей

Вкусная картошка по-деревенски

Ингредиенты:

- картофель среднего размера - 6-8 шт.,
- масло оливковое (можно подсолнечное) - 4-5 ст. л.,
- куркума - 1/2 ч. л.,
- майоран - 1/2 ч. л.,
- кориандр молотый - 1/2 ч. л.,
- карри - 1/2 ч. л.,
- паприка - 1/2 ч. л.,
- смесь перцев - 1/2 ч. л.,
- соль по вкусу (1 ч. л. примерно).

 

Приготовление:
Картофель помыть, почистить, высушить, разрезать вдоль на четвертинки.
Поместить дольки картофеля в миску.

Посыпать солью, специями, хорошо перемешать,
полить оливковым маслом и еще раз перемешать.

Уложить картошку на противень

Поставить в духовку, заранее разогретую до 180 - 200 градусов, на 25-30 минут.
Готовность элементарно проверяется зубочисткой - она должна легко входить в картофель.

Конечно же, подавать следует с овощным салатом, или любимым соусом или хотя бы с нарезанными свежими овощами.

Приятного аппетита!

 

Загрузка...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *