СОЧНОЕ МЯСКО ПОД ШУБОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг мясо свинины● 3 луковицы● 3 помидора● 350 гр сыра● перец молотый, соль● майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хорошо отбиваем мясо. Каждую сторону мяса посыпаем перцем и солью и выкладываем на противень.
Режем кольцами помидор и кладем по два кружочка на мясо.
Далее режем кольцами лук и также выкладываем на мясо.
Все это поливаем майонезом.
Трем сыр на большой терке и посыпаем мясо.Ставим в разогретую духовку 180-200 градусов на минут 50.