Овсяное печенье (с клюквой)
Ингредиенты:
— масло растопленное — 140 гр.
— мука пшеничная — 100 гр.
— разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— сахар — 160 гр.
— хлопья овсяные — 175 гр.
— яйцо куриное — 1 шт.
— клюква (сушёная) — 100 гр.
— шоколад (растопленный) — 50 гр.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 °C, выстелить форму для выпечки пекарской бумагой.
2. Смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар.
3. Добавить яйцо, масло и клюкву, перемешать.
4. Утрамбовать в форму для выпечки, выпекать примерно 25 минут.
5. Оставить в форме на 10 минут, затем вынуть, нарезать на кусочки, полить растопленным шоколадом.
