Запеченная брюква

Ингредиенты:

• брюква — 4 шт.
• растительное масло — 2 ст.л.
• уксус — 1 ст.л.
• перец — по вкусу
• соль — по вкусу

Приготовление:

Для приготовления брюквы ставим духовку на 220 гр. и тщательно промываем корнеплоды.

Очищаем брюкву ножом.

Нарезаем подготовленные корнеплоды брюквы кубиками среднего размера.

Выкладываем кубики брюквы на противень с бумагой, посыпаем соль, перцем и сбрызгиваем маслом.

Отправляем ароматную брюкву в духовку на 30-40 минут, пока кусочки внутри не станут мягкими, а сверху хрустящими.

Вкуснейшую брюкву перемешиваем с бальзамическим уксусом и подаем.