Салат с курицей и киви.

Ингредиенты:

Майонез Любительский 3 ст. л. 60 грамм

Куриная грудка 300 грамм

Морковь 1 шт 150 грамм

Кукуруза сладкая консервированная 100 грамм

Киви 1 шт

Яйцо куриное 4 шт

Сыр 150 грамм

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7–9 минут), это можно сделать заранее. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке.

На такой же терке натрите и яйца.

Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится.

Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом.

Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом.

Следующий слой — морковь.

Далее — тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом.

Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой — получится очень нарядно и празднично.

Приятного аппетита!