ГЛИНТВЕЙН С МЕДОМ И АПЕЛЬСИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 бутылка красного сухого вина (750 мл)
- 12 бутонов гвоздики
- 2-3 ст. л. цветочного или лугового мёда
- половина красного сочного яблока
- половина апельсина
- 1-2 палочки корицы
- 5 горошин ямайского (душистого) перца
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яблоко и апельсин нарезать дольками, положить в кастрюлю.
Шаг 2
Влить вино, добавить мед и пряности, размешать.
Шаг 3
Прогревать на слабом огне до температуры 80ºС. Не давать кипеть! Готовый напиток разлить по высоким бокалам и немедленно подать.