Ананасовый десерт с йогуртом
Ингредиенты
- 200гр.ананасового йогурта
- 50гр.ананаса
- 50гр.сахара
- 500гр.сливок 36%
- 2 яичн.желтка
- 20гр.желатина
Процесс приготовления
Желтки взбить с сахаром,добавить йогурт.
Хорошо перемешать.
Ананас мелко порезать,добавить к йогурту.
Желатин замочить.
Когда желатин набухнет, добавить в крем.
Сливки хорошо взбить и тоже в крем.
Всё перемешать.
Выложить в формы и на 3 часа в холод.