Тефтели: вкусный рецепт
Тебе понадобится:
— Куриное филе 2 штуки
— 5 веток зеленого лука и укропа
— Сыр
— Половинка репчатого лука
— Соль, перец грубого помола, орегано, мускатный орех
— Сливки
— Сметана
Как приготовить:
Прокрути в блендере куриные грудки, добавь все специи и всю зелень вместе с половинкой луковицы.
Еще раз все прокрути в блендере и в фарш добавь 3 ложки сметаны .
Из готовой смеси, постоянно смачивая руки, сделай небольшие шарики. Смажь форму маслом и уложи наши тефтели, запеки в духовке 15 минут.
Вынь тефтели, полей теплыми сливками и посыпь тертым сыром. Поставь запекаться еще на 15 минут.