КИВИ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 очень спелых киви
- 160 мл сливок жирностью 35%
- 70 г молочного или горького шоколада
- любые ягоды для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Киви очистите от кожуры при помощи ножа для чистки овощей. Мякоть на режьте ломтиками или кубиками.
Шаг 2
Сливки взбейте в пышную пену. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте 2/3 сливок, тщательно размешайте.
Шаг 3
Разложите по бокалам киви, полейте шоколадной смесью, поверх выложите оставшиеся взбитые сливки. Украсьте ягодами. Подавайте немедленно.