Уха из семги.
Ингредиенты
- Семги 3 хребта
- 5 шт картофеля
- 2 моркови
- 1 лук
- укроп
- соль, перец
Процесс приготовления
Для хорошего навара нужно положить в холодную воду рыбу и проварить (что бы покипела) 10 мин.
Забросить картофель, морковь, лук, посолить, поперчить.
Варить 30 минЗа 5 мин до готовности бросить укроп.
Если вам не нравится укроп в тарелке, то его лучше класть не резаным, а потом просто вытащить.
