Халва на основе муки
Ингредиенты:
Мука — 500 г
Топленое масло — 200 г
Мед — 200 г
Приготовление:
Муку просейте. Обжарьте ее в течение 5 минут, постоянно мешая.
Добавьте к муке масло. Продолжайте жарить еще 10 минут, помешивая.
Добавьте мед. Тщательно мешайте и жарьте еще 5 минут.
Получившуюся массу разровняйте на блюде. Уберите ее на 1 час в холодильник. Нарежьте халву перед подачей.