Что происходит с организмом, когда начинаешь есть чечевицу

Чечевица – это травянистое растение, известное с давних времен. Питательные и дешевые зерна составляли основу рациона бедных людей на Древнем Востоке.

Сегодня чечевицу часто используют в приготовлении блюд.

Польза

Чечевица имеет ряд ценных свойств:

1. Снижение риска появления онкологических заболеваний благодаря содержанию изофлавонов.
2. Белки ускоряют обмен веществ и помогают сбросить лишний вес.
3. Железо помогает создавать кровяные клетки.
4. Клетчатка формирует чувство сытости, улучшает процесс пищеварения.
5. Калий и магний способствуют нормальной работе нервной системы и сердца.
6. Фолиевая кислота избавляет от проявлений анемии, помогает нормально развиваться плоду.

Растение не уступает по питательности хлебу. Чечевицу едят спортсмены, вегетарианцы и худеющие люди.

Польза для мужчин

Коричневые зерна положительно влияют на функционирование предстательной железы. В частности:

• усиливают эрекцию;
• убирают воспаление простаты;
• стимулируют выработку тестостерона;
• стабилизируют циркуляцию крови в органах малого таза.

Следует употреблять чечевицу не чаще 1-3 раз в неделю. Этого вполне достаточно для нормального функционирования организма.

чечевица полезна для женского здоровья

Польза для женщин

Чечевица имеет антиоксидантный эффект, это помогает замедлить старение кожи. Также она полезна при ряде проблем:

• слоящиеся волосы и ногти;
• воспаления кожи, угри, прыщи.

Если каждую неделю есть чечевицу, то снижаются симптомы климакса, риск появления рака груди. Улучшается настроение и стимулируется процесс похудения.

Противопоказания

Бобовое не рекомендуется есть при ряде заболеваний:

• дискинезия желчевыводящих путей;
• геморрой и подагра;
• проблемы с суставами;
• мочекислый диатез;
• метеоризм.

чечевицу нужно употреблять с осторожностью

Крупа также снижает усвояемость нескольких минералов. Поэтому в неделю нельзя есть больше 200 г взрослому человеку.

При покупке нужно учитывать внешний вид зерен, их расцветку. Цвет должен быть однотонным, без пятен и разводов. Не рекомендуется брать плоды с шероховатостями и плесенью.

Чечевица сохраняет полезные свойства 10 месяцев после сбора урожая. После этого срока ее можно есть, но нужна длительная варка.