На что обратить внимание при выборе зернового кофе
Кофе в зернах , несомненно, является самым качественным и ароматным вариантом. Правильный сорт кофе в сочетании с грамотным приготовлением составляет
Read More
Журнал "JK" Джей Кей
Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни
THE COFFEE TIMES
Разнообразие кофе в капсулах: что нужно знать
Сама кофейная капсула представляет собой небольшой герметично закрытый контейнер. В капсуле находится около 10 грамм расфасованного в заводских условиях молотого натурального кофе,
Read More
Кофе с пряностями, в чем его особенность и привлекательность
Множество национальных кухонь предусматривают добавление специй в кофе в процессе приготовления для получения яркого, неординарного, насыщенного вкуса и аромата. Кофе с корицей
Read More
Кофе молотый — пить или не пить
Кофейные плантации в мире только возрастают, а значит, приумножается количество поклонников этого бодрящего напитка. Хотя, вместе с тем, никак не
Read More
Как улучшить вкус кофе — лучшие сиропы для бодрящего напитка
Любимый многими кофе удается сделать еще вкуснее и ароматнее благодаря добавлению сиропов, к применению которых впервые обратились в США. Эти
Read More
Как сварить кофе в джезве?
Турка — это та же джезва. Так ее окрестили русские мореплаватели, позаимствовав национальную посуду для заваривания кофе в Турции. Поэтому,
Read More
5 мифов про растворимый кофе, в которые не стоит верить
Среди нас очень много людей, которые не могут представить свой день без вкусного и бодрящего напитка. Вот только большинство предпочитают
Read More
Правда про кофе с лимоном: 5 положительных изменений в организме
Вы когда-нибудь пробовали добавлять лимон в кофе? У этого вкусного напитка получается очень необычный вкус, можно сказать даже на любителя.
Read More
10 советов, как сварить вкусный кофе
1.Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный
Read More
Растворимый или молотый кофе: какой выбрать
Любители кофе готовы на все, чтобы каждый их день начинался с чашечки этого волшебного напитка. Кто-то по дороге на работу
Read More
Растворимый кофе: польза или вред
У большинства из нас растворимый кофе автоматически ассоциируется с нездоровой пищей, подвергшейся высокой степени обработки. Это правильно? С одной стороны,
Read More
Топ рецептов коктейлей с кофе
Не каждый знает, что кофе не только вкусный, но и оригинальный напиток. Какие кофе рецепты коктейлей существуют? Рецепт кофе с
Read More
Кофе в капсулах: секреты производства
Капсульный кофе готовится особым образом и по специальной технологии, чтобы подарить напитку богатый и яркий вкус. Преимущества капсульного кофе Для
Read More
Как вкусно сварить кофе в турке
Помол Молотый кофе должен быть очень тонкого помола для лучшей экстракции ароматических эфирных масел и кофеина, входящих в его состав.
Read More
Секреты хранения кофе: как сберечь вкус и аромат
Открытая упаковка не сохраняет кофейных качеств, поэтому и напиток получается с каждым разом менее притягательным. Сколько можно хранить В открытом
Read More
6 способов сделать вкус кофе незабываемым
Многие из нас не могут проснуться или приступить к работе без чашечки любимого ароматного кофе, приготовленного из отборных зерен в
Read More
ГОТОВИМ АРОМАТНЫЙ КОФЕ
Как известно, люди делятся на 2 типа: те, для кого утро — это кофе, и все остальные… И действительно, кофе —
Read More
Почему вкус холодного кофе отличается от горячего
Казалось бы, все уже сказано в мире кофе. Однако холодная заварка — это относительно новый метод заваривания ароматных кофейных зерен.
Read More
Зачем добавлять специи в кофе и как это правильно делать
Джезва – идеальный аксессуар для приготовления нестандартного кофе с необычным вкусом. Кто-то добавляет сиропы и апельсиновый сок, кто-то – листья мяты, но чаще
Read More
Кофейные традиции стран мира
Жители одних стран пьют его холодным, других – смешивают зерна с рисом. Какие еще есть обычаи, связанные с кофе? Где
Read More
Краткий гид по кофе
Почему эксцельза считается самым дорогим зерном? Какая степень обжарки называется скандинавской? Чем хани отличается от паса? Виды кофейных зерен В
Read More
Рецепт Бейлиз с кофе
Ингредиенты: 180 гр. водки банка сгущенки (400 гр.) 2 пачки «Чудо шоколадное молоко» ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного
Read More
Как отличить качественный растворимый кофе от «желудей»
От упаковки до цвета и вкуса Несмотря на то, что в России зерновой кофе становится все более популярным продуктом, растворимый кофе позиций
Read More
Рецепт кофе с яйцом
В начале века французы привезли во Вьетнам рецепт кофе с молоком. В местных условиях он трансформировался в ставший необычайно популярным
Read More
Рецепты холодного кофе
Кофейный смузи Ингредиенты: Свежезаваренный и охлажденный кофе эспрессо — 250 мл Небольшой банан — 1 шт Обезжиренный йогурт — 250
Read More
Чашечка кофе в разных странах
Пока наши чемоданы скучают в шкафу, давайте утешим себя небольшим кругосветным путешествием, которое можно совершить, не выходя из дома. Заглянем
Read More
Кофейные традиции Италии
Хотя кофе в Италии не растет, именно итальянцы создали культуру кофе, которую мы знаем сегодня. В любой кофейне можно встретить
Read More
Кофейная культура США
Американский кофе у всех вызывает разные ассоциации: одни думают о сети Старбакс, другие — о сериале «Твин Пикс». Разбираемся, что
Read More
Выбираем правильную турку для кофе
В России турецкую джезву принято называть туркой. Название появилось в Российской империи, потому что джезву впервые привезли именно из Турции.
Read More
Какой кофе пьют в Греции?
Турецкий кофе по-гречески Самый известный напиток здесь — кофе по-гречески. Это очень крепкий кофе из турки, в котором почти нет
Read More
Из чего на самом деле сделан растворимый кофе
Рассказываем о самом спорном виде кофе Хотя каждая третья чашка кофе в мире — это растворимый кофе, вокруг него существует
Read More
Все о турецком кофе
История, обычаи и главное — как правильно варить кофе в турке Мы привыкли воспринимать кофе из турки как что-то обыденное:
Read More
Кофе с яйцом: как пьют кофе во Вьетнаме
Французские традиции До XIX века кофе во Вьетнаме не пили. Напиток появился в стране вместе с французами: в 1850-х годах Вьетнам
Read More
Правда и ложь о зеленом кофе
Рассказываем, каким популярным мифам не стоит верить и почему Человечество веками пьет кофе из обжаренных зерен и постоянно придумывает новые
Read More
Как молоко влияет на вкус и качество кофе?
Рассказываем, почему стоит отказаться от традиционного сочетания. Многим людям кофе и молоко кажутся неразлучными, ведь в таком виде напиток употребляли
Read More
Кофе в капсулах: плюсы и минусы
Вы даже не замечаете, что переплачиваете в два раза Мы пьем кофе несколько раз в день и хотим, чтобы это
Read More
Кофе копи-лювак — элитный кофе или маркетинговая уловка
Разбираемся, стоит ли пить кофе копи-лювак — самый дорогой и странный кофе в мире, который делают из экскрементов милых куниц из
Read More
Ваш кофе кислит? Прочитайте это прежде, чем отправить его в мусорное ведро
Несколько причин образования «кислинки» Кофе BUSHIDO Specialty Если вы до сих пор считаете, что кислый кофе – это плохой кофе,
Read More
Как обработка кофе влияет на вкус напитка?
Мытый, сухой или хани – несколько основных способов обработки, о которых стоит знать Перед тем, как превратиться в готовый напиток,
Read More
Гейзерная кофеварка – итальянская классика
Рассказываем о самом романтичном способе заваривания кофе в домашних условиях Какое же доброе утро без чашечки ароматного напитка? К счастью,
Read More
6 самых спорных утверждений о бодрящем напитке
Кофе окутан мифами и легендами подобно античному герою: одни восхваляют его достоинства, другие аргументированно их опровергают. Разнотолки вокруг тонизирующего напитка
Read More