THE COFFEE TIMES
КОФЕ И СПОРТ
Зачастую мы не задумываемся, какое же воздействие оказывает на нас кофеин. Кто-то просто думает, что кофе вреден, другой убежден, что
Читать далееМожет ли употребление кофе привести к набору веса
Пить кофе нравится многим людям. Некоторые пьют кофе только по утрам, чтобы взбодриться и оставаться в форме как можно дольше, но большинство
Читать далееКапсульные кофеварки: что в них такого особенного
Самая простая капсульная кофемашина предназначена для приготовления эспрессо в домашних условиях. В более дорогих моделях можно полакомиться капучино, латте, мокачино,
Читать далееКак правильно подавать распространенные виды кофе
Аромат кофе вызывает приятные эмоции у миллионов людей на планете. Приятный бодрящий вкус, чувственный запах делают этот продукт безумно популярным.
Читать далееКак правильно хранить открытый кофе
Чтобы получить вкусный кофе, не обязательно искусно его заваривать — иногда достаточно свежих зерен. В этой статье разберемся, как и
Читать далееНа что обратить внимание при выборе зернового кофе
Кофе в зернах , несомненно, является самым качественным и ароматным вариантом. Правильный сорт кофе в сочетании с грамотным приготовлением составляет
Читать далееРазнообразие кофе в капсулах: что нужно знать
Сама кофейная капсула представляет собой небольшой герметично закрытый контейнер. В капсуле находится около 10 грамм расфасованного в заводских условиях молотого натурального кофе,
Читать далееКофе с пряностями, в чем его особенность и привлекательность
Множество национальных кухонь предусматривают добавление специй в кофе в процессе приготовления для получения яркого, неординарного, насыщенного вкуса и аромата. Кофе с корицей
Читать далееКофе молотый — пить или не пить
Кофейные плантации в мире только возрастают, а значит, приумножается количество поклонников этого бодрящего напитка. Хотя, вместе с тем, никак не
Читать далееКак улучшить вкус кофе — лучшие сиропы для бодрящего напитка
Любимый многими кофе удается сделать еще вкуснее и ароматнее благодаря добавлению сиропов, к применению которых впервые обратились в США. Эти
Читать далееКак сварить кофе в джезве?
Турка — это та же джезва. Так ее окрестили русские мореплаватели, позаимствовав национальную посуду для заваривания кофе в Турции. Поэтому,
Читать далее5 мифов про растворимый кофе, в которые не стоит верить
Среди нас очень много людей, которые не могут представить свой день без вкусного и бодрящего напитка. Вот только большинство предпочитают
Читать далееПравда про кофе с лимоном: 5 положительных изменений в организме
Вы когда-нибудь пробовали добавлять лимон в кофе? У этого вкусного напитка получается очень необычный вкус, можно сказать даже на любителя.
Читать далее10 советов, как сварить вкусный кофе
1.Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный
Читать далееРастворимый или молотый кофе: какой выбрать
Любители кофе готовы на все, чтобы каждый их день начинался с чашечки этого волшебного напитка. Кто-то по дороге на работу
Читать далееРастворимый кофе: польза или вред
У большинства из нас растворимый кофе автоматически ассоциируется с нездоровой пищей, подвергшейся высокой степени обработки. Это правильно? С одной стороны,
Читать далееТоп рецептов коктейлей с кофе
Не каждый знает, что кофе не только вкусный, но и оригинальный напиток. Какие кофе рецепты коктейлей существуют? Рецепт кофе с
Читать далееКофе в капсулах: секреты производства
Капсульный кофе готовится особым образом и по специальной технологии, чтобы подарить напитку богатый и яркий вкус. Преимущества капсульного кофе Для
Читать далееКак вкусно сварить кофе в турке
Помол Молотый кофе должен быть очень тонкого помола для лучшей экстракции ароматических эфирных масел и кофеина, входящих в его состав.
Читать далееСекреты хранения кофе: как сберечь вкус и аромат
Открытая упаковка не сохраняет кофейных качеств, поэтому и напиток получается с каждым разом менее притягательным. Сколько можно хранить В открытом
Читать далее6 способов сделать вкус кофе незабываемым
Многие из нас не могут проснуться или приступить к работе без чашечки любимого ароматного кофе, приготовленного из отборных зерен в
Читать далееГОТОВИМ АРОМАТНЫЙ КОФЕ
Как известно, люди делятся на 2 типа: те, для кого утро — это кофе, и все остальные… И действительно, кофе —
Читать далееПочему вкус холодного кофе отличается от горячего
Казалось бы, все уже сказано в мире кофе. Однако холодная заварка — это относительно новый метод заваривания ароматных кофейных зерен.
Читать далееЗачем добавлять специи в кофе и как это правильно делать
Джезва – идеальный аксессуар для приготовления нестандартного кофе с необычным вкусом. Кто-то добавляет сиропы и апельсиновый сок, кто-то – листья мяты, но чаще
Читать далееКофейные традиции стран мира
Жители одних стран пьют его холодным, других – смешивают зерна с рисом. Какие еще есть обычаи, связанные с кофе? Где
Читать далееКраткий гид по кофе
Почему эксцельза считается самым дорогим зерном? Какая степень обжарки называется скандинавской? Чем хани отличается от паса? Виды кофейных зерен В
Читать далееРецепт Бейлиз с кофе
Ингредиенты: 180 гр. водки банка сгущенки (400 гр.) 2 пачки «Чудо шоколадное молоко» ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного
Читать далееКак отличить качественный растворимый кофе от «желудей»
От упаковки до цвета и вкуса Несмотря на то, что в России зерновой кофе становится все более популярным продуктом, растворимый кофе позиций
Читать далееРецепт кофе с яйцом
В начале века французы привезли во Вьетнам рецепт кофе с молоком. В местных условиях он трансформировался в ставший необычайно популярным
Читать далееРецепты холодного кофе
Кофейный смузи Ингредиенты: Свежезаваренный и охлажденный кофе эспрессо — 250 мл Небольшой банан — 1 шт Обезжиренный йогурт — 250
Читать далееЧашечка кофе в разных странах
Пока наши чемоданы скучают в шкафу, давайте утешим себя небольшим кругосветным путешествием, которое можно совершить, не выходя из дома. Заглянем
Читать далееКофейные традиции Италии
Хотя кофе в Италии не растет, именно итальянцы создали культуру кофе, которую мы знаем сегодня. В любой кофейне можно встретить
Читать далееКофейная культура США
Американский кофе у всех вызывает разные ассоциации: одни думают о сети Старбакс, другие — о сериале «Твин Пикс». Разбираемся, что
Читать далееВыбираем правильную турку для кофе
В России турецкую джезву принято называть туркой. Название появилось в Российской империи, потому что джезву впервые привезли именно из Турции.
Читать далееКакой кофе пьют в Греции?
Турецкий кофе по-гречески Самый известный напиток здесь — кофе по-гречески. Это очень крепкий кофе из турки, в котором почти нет
Читать далееИз чего на самом деле сделан растворимый кофе
Рассказываем о самом спорном виде кофе Хотя каждая третья чашка кофе в мире — это растворимый кофе, вокруг него существует
Читать далееВсе о турецком кофе
История, обычаи и главное — как правильно варить кофе в турке Мы привыкли воспринимать кофе из турки как что-то обыденное:
Читать далееКофе с яйцом: как пьют кофе во Вьетнаме
Французские традиции До XIX века кофе во Вьетнаме не пили. Напиток появился в стране вместе с французами: в 1850-х годах Вьетнам
Читать далееПравда и ложь о зеленом кофе
Рассказываем, каким популярным мифам не стоит верить и почему Человечество веками пьет кофе из обжаренных зерен и постоянно придумывает новые
Читать далееКак молоко влияет на вкус и качество кофе?
Рассказываем, почему стоит отказаться от традиционного сочетания. Многим людям кофе и молоко кажутся неразлучными, ведь в таком виде напиток употребляли
Читать далее