Торты нашего детства.Топ-10 рецептов
Торт «Полет» Ингредиенты: Для коржей: Белки — 5 шт. 2. Сахар — 330 г. 3. Жареный арахис — 140 г.
Читать далее
Вкусняшки
Банановое парфе
Вкуснейший десерт для всей семьи ИНГРЕДИЕНТЫ: — Банан — 2 шт. — Сливки — 300 мл — Яичные желтки —
Читать далее Торт «Подлипка»
На вкус торт очень шоколадный, пропитанный и нежный. Никогда бы не поверили, что это песочный торт! Неожиданное сочетание сметаны с
Читать далее Вишневый пирог «Наслаждение»
Ингредиенты тесто: 3 яйца 150 г сахара 150 г муки крем: 250 г сливок 33–35% 250 г сыра маскарпоне 150
Читать далее Шоколадный торт с орехово-нутовой пралине
тесто: — 200 мл пшеничной муки — 3 ст л растворимого кофе — 3 ст л горького темного какао —
Читать далее Торт «Морела»
Ингредиенты: Тесто «sablée»: 150 г муки 100 г холодного сливочного масла 50 г сахарной пудры соль на кончике ножа 1
Читать далее Черничный пирог
В магазинах всегда можно найти обилие натуральных витаминов, поэтому вне зависимости от сезона года, хозяйкам можно экспериментировать с различными десертами.
Читать далее Сметанный пирог с клубникой
Ингредиенты: Мука 200 грамм Масло сливочное 115 грамм Сахар 220 грамм Яйца 2 шт. Сметана 125 грамм Клубника 400 грамм
Читать далее Пирожные «Фантом»
Ингредиенты: Шоколадная песочная основа: 180 г муки 20 г какао 100 г холодного сливочного масла (порезать на мелкие кубики) 1
Читать далее Торт «Верде»
Ингредиенты: Шоколадный мусс (шарики): 75 г молока 50 г шоколада 40% 5 г листового желатина 160-180 блум 150 г сливок
Читать далее Печенье с фиалковым кремом
Ингредиенты: Песочное тесто: 225 г размягчённого сливочного масла 125 г сахарной пудры 350 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли
Читать далее Шоколадные капкейки «Муалё» с чёрной смородиной
Ингредиенты: (выход: 10 штук) Шоколадный кекс «Муалё»: 85 г муки 3 г разрыхлителя 100 г шоколада 40% 100 г сливочного
Читать далее ТОРТ ТРЮФЕЛЬ
Ингредиенты: Бисквит: • 4 яйца • 120 г сахара • 90 г муки • 30 г крахмала Приготовление: Яйца комнатной
Читать далее Банановые вупи
Ингредиенты: 1.Мука 300 грамм 2.Банан спелый 1 шт. 3.Масло сливочное 115 грамм 4.Яйцо 1 шт. 5.Сметана 125 грамм 6.Творожный сыр
Читать далее Овсяное галетное печенье
Ингредиенты: 1.Овсяные хлопья Геркулес 1,5 стакана 2.Мука 150 грамм+для раскатывания 3.Масло сливочное 100 грамм 4.Кефир 100 мл. 5.Сахар 100 грамм
Читать далее Шоколадный «Баваруа» без сахара
Немного разберемся в понятиях, которые есть в ингредиентах и вам могут быть не знакомы: Мальтит или мальтитол — многоатомный спирт из класса альдитов,
Читать далее Клубничный лед
Ингредиенты: 1. Клубника замороженная 500 грамм 2. Сахар 2 ст.л. 3. Лимонный сок 2 ст.л. 4. Сгущенное молоко 150 мл.
Читать далее Творожная запеканка с ананасом
Ингредиенты: Творог 500 г Яйца 2 шт. Ананас консервированный 5 кружков Сливочное масло 50 г Манная крупа 3 ст.л. Изюм
Читать далее Печенье с кусочками шоколада
Ингредиенты: ~350 гр муки 300 гр черного или молочного шоколада (можно взять готовые шоколадные капли) 200 гр сливочного масла 150
Читать далее Смузи-боул с ананасом и манго
Ингредиенты: Мякоть манго 380 г Банан 2 шт. Мякоть ананаса 150 г Соевое молоко (с ванильным вкусом) 180 мл Семена
Читать далее Грушевый пудинг
Ингредиенты: Груша средняя (очень мягкая) 4 шт. Пюре из фундука 50 г Кокосовые сливки 200 мл Сахар коричневый 1 ст.
Читать далее Чизкейк в духовке
Ингредиенты: Печенье сдобное 250 г Масло сливочное 125 г Мягкий творог или риккота 500 г Сливки 250 мл Сахар 125
Читать далее Фисташковые шарики с зеленым чаем матча
Такие шарики удобно брать с собой в качестве полезного и быстрого перекуса. Помимо того, что этот десерт очень вкусен и
Читать далее Шоколадное суфле
Ингредиенты 200 гр черного шоколада (от 70%) 2 яйца (+ 1 белок) 100 гр сливочного масла 50 гр вишни 4
Читать далее Торт из папайи со сливочно-лаймовым муссом
Порции 12 Время приготовления 5 часов Ингредиенты 3 шт. яйца 1 щепотка соли 90 г коричневого тростникового сахара 3 ст.л. измельченного
Читать далее Шоколадно-арахисовый кекс
Ингредиенты: ( стакан — 250 мл ) 200 г арахисовой пасты 25 г растопленного и охлаждённого сливочного масла ~ 1
Читать далее Арахисовые капкейки
Арахисовые капкейки ( на 6 больших или 12 маленьких капкейков ) Ингредиенты: Тесто: 55 г размягчённого сливочного масла 115 г
Читать далее Торт «Роял»
Ингредиенты: Финансье с фундуком: 2 белка 57 г сливочного масла 20 г муки 75 г сахарной пудры 50 г фундучной
Читать далее Блонди с макадамией
Ингредиенты: 200 г белого шоколада 110 г сливочного масла 3 яйца 70 г сахара 1/2 стручка ванили 50 г муки
Читать далее Зеленое японское мороженое
Ингредиенты 1 ст.л. зеленого чая 2 шт. яичных белка 1 шт. желток 200 г. тростникового сахара 400 мл. сливок жирностью
Читать далее Засахаренные клюквенные шарики
Ингредиенты ягоды клюквы сахарная пудра лимонный сок 1 шт. яичный белок Инструкции Взбить миксером яичный белок. Отставить. Просеять 100 грамм
Читать далее Веганские шоколадные кейкпопсы
Ингредиенты: 290 г отпечённого и измельчённого теста (см. ниже) 250 г шоколадного крема (см. ниже) Тесто: (стакан — 250 мл)
Читать далее Веганский торт «Оранжело»
Ингредиенты: Кокосовый крем: 150 г кокосовых сливок (или кокосового молока высокой жирности) 15 г мелкой кокосовой стружки 17 г сахара
Читать далее Макаронс с маракуйей
Ингредиенты: Macarons : 40 г миндальной муки тонкого помола 40 г сахарной пудры 14 г белков комнатной температуры (1) 2
Читать далее Белый шоколадный мусс с жасмином
Ингредиенты: (~ на 8-10 порций) Для мусса: 300 мл сливок 33-35% 150 мл молока 100 г белого шоколада 10 г
Читать далее Финансье с яблоком
Ингредиенты: Фисташковые финансье: 200 г яичных белков 230 г сливочного масла 80 г муки 245 г мелкого сахара 5 г
Читать далее Ягодные кексы
Ингредиенты: (~12 штук) (стакан — 250 мл) 3 яйца 3/4 ст. сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. ванильного сахара 150
Читать далее Торт «Опера»
Ингредиенты: Бисквит «Джоконда»: 2 яйца 4 белка 65 г сахарной пудры 30 г мелкого сахара 65 г миндальной муки 20
Читать далее Рулетики с мармеладом
Рулетики с мармеладом очень нравятся деткам. Они вкусные и яркие. Начинка не скучная, она разная, благодаря разным вкусам мармелада. Ингредиенты:
Читать далее Торт «Ростовский»
Ингредиенты: Масло сливочное — 200 гр Сахар-песок — 1,5-2 стак. Сметана (жирность от 20%) — 500 гр Мука — 2
Читать далее