Top.Mail.Ru
Горячие блюда | Журнал "JK" Джей Кей

Свиные ребрышки в духовке в томатно-яблочной глазури

Ингредиенты: Свиные ребрышки ……………………….. 1 килограмм 2. Яблочное пюре …………………………….. 3 столовые ложки 3. Кетчуп ………………………………………… 0,5 стакана 4. Коричневый

Читать далее

Запеченная свинина с пармезаном

Ингредиенты: Свинина ………………………….. 400 грамм 2. Пармезан …………………………. 130 грамм 3. Сметана …………………………… 1,2 стакана 4. Соль ………………………………… по вкусу

Читать далее

Сердце с грибами и стручковой фасолью под бешамель

Ингредиенты: Свиное сердце …………………………. 1 штука 2. Стручковая фасоль ……….………….. 300 грамм 3. Шампиньоны ………………………….. 300 грамм 4. Лук …………………………………………

Читать далее

Сочная гармошка из свинины, запеченная с яблоками и мандаринами

Ингредиенты: 1. Свинина ………………………… 1,5 килограмма 2. Яблоки …………………………… 2 штуки 3. Мандарины ……………………. 2 штуки 4. Соус терияки ………………….

Читать далее

Лучшие рецепты c хрустящей куриной кожицей

Если отставить в сторону все умозрительные классификации людей по всему миру, окажется, что все они делятся на два лагеря —

Читать далее

Прайм-риб: кулинарный подвиг на кухне

Всеми любимый рибай вырезают из толстого края туши бычка. Но подобная схема разделки для спинного отруба далеко не единственная. Из

Читать далее

Фаршированные куриные грудки в прошутто

Ингредиенты: 300 г свежего шпината (это будет огромная охапка, но при термической обработке она сильно потеряет в объеме) большая горсть

Читать далее

Семга припущенная в кокосовом молоке

Ингредиенты: 1/2 стакана бульона (рыбного, куриного или овощного) 1 стакан кокосового молока 1 лайм 2 стебля лемонграсса соль, перец по

Читать далее

Запеченная курица с соусом песто

Справляемся с задачей сделать повседневное меню разнообразным! С этим аппетитным и ароматным блюдом любой прием пищи станет настоящим праздником. А

Читать далее

Жареный лосось с зеленым соусом чили и салатом фризе

Ингредиенты: Филе лосося (нерки) — 4 шт. Зеленый чилийский соус — 1 пачка Салат фризе — 2 пучка Красный лук

Читать далее

Палтус, тушеный в соевом масле с маринованными яблоками и копченым угрем

Способ приготовления Поместите небольшую кастрюлю на средний огонь. Добавьте масло и приготовьте beurre noisette (фр. — коричневое масло). Снимите с

Читать далее