Клубничный лед

Ингредиенты:

1. Клубника замороженная 500 грамм
2. Сахар 2 ст.л.
3. Лимонный сок 2 ст.л.
4. Сгущенное молоко 150 мл.
5. Сливки 33% 100 мл.

Готовим!
1. Клубнику на размораживая смолоть в блендере в мелкую крошку, наподобие снега. Добавить сахар и лимонный сок, еще раз перемолоть. Переложить клубничный лед в контейнер и убрать на 1 час в холодильник.
2. Перед подачей сливки взбить миксером до твердых пиков. Разложить клубничный лет по вазочкам . На лед выложить взбитые сливки, полить все сгущенным молоком и подавать немедленно.