Салат с ростбифом
Ингредиенты:
Говяжья вырезка (запеченная) 500 г
Помидоры черри 120 г
Руккола 70 г
Лук зеленый несколько перьев
Лимон 1/2 шт.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 3 ст. л.
Способ приготовления:
Выложить в салатник рукколу. Добавить разрезанные пополам помидоры черри.
Сбрызнуть получившийся салат оливковым масло и лимонным соком. Посолить, поперчить и перемешать. Выложить салат на тарелку, а сверху добавить мясо, нарезанное небольшими ломтиками. Посыпать блюдо нарубленным зеленым луком и подавать.