Top.Mail.Ru
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ | Журнал "JK" Джей Кей

Журнал "JK" Джей Кей

Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни

ВыпечкаКУЛИНАРИЯ

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ

Вам потребуется:

Для теста:

  • 2 яйца,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,
  • 100 гр маргарина,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • муки(тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,
  • 100 гр сахара,немного ванилина.

Для начинки:

  • пакет замороженной ягоды вишни 450 гр.,
  • сахар.

Как готовить:

1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца и кефир, добавить муку, ванилин, разрыхлитель.

2. Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня прямоугольная 20на 30см) выложить сверху ягоды (можно не размораживать), посыпать сахаром сверху.

🍴БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ, изображение №2

3. Выпекать 30 мин при 200 градусах

4. Дать остыть в форме, можно украсить взбитыми сливками — они разойдутся и пирог будет сливочный и красивого цвета.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *