ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3–4 листа тонкого лаваша
● 200 г твердого сыра
● 1 пучок зелени укропа или петрушки
● 2 яйца
● 1 ч. л. муки
● соль, перец
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Зелень мелко нарежь, сыр натри на терке, смешай. Листы лаваша подгони по размеру друг к другу.

На 1 лист выложи немного начинки, накрой следующим листом, затем слои повтори.

Получившийся брикет нарежь на прямоугольники. Яйца взбей с мукой, чуть поперчи и посоли (по желанию).

Каждый прямоугольник обмакивай в яичную смесь и жарь на растительном масле. Спустя несколько минут гренки готовы!