Top.Mail.Ru
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА» | Журнал "JK" Джей Кей

Журнал "JK" Джей Кей

Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни

КУЛИНАРИЯХолодные блюда и закуски

ПИКАНТНЫЙ САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны — 250 г
● Сардина в масле — 250 г
● Лук -1 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Изюм — 1,5 ст. л.
● Грецкие орехи — 100 г
● Твердый сыр — 100 г
● Сливочное масло — 15 г
● Майонез по вкусу
● Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарьте на сливочном масле шампиньоны, посолите их по вкусу. Изюм залейте кипятком на 5–8 минут, затем воду слейте. Подготовьте салатник и выложите в него ингредиенты слоями. Первый слой — баночка рыбных консервов (горбуша, сайра или сардина), разомните их вилкой.

Каждый слой смажьте майонезной сеточкой. Второй слой — обжаренные грибы, третий — измельченная луковица, четвертый — натертая на терке морковь с изюмом, пятый — тертый сыр с измельченными орехами. Затем отправьте салат на 2–3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *