Свежие огурчики к новогоднему столу — выращиваем дома
Огородный сезон уже практически завершился. Конечно, еще есть энтузиасты, которые выращивают огурцы и томаты в теплицах с обогревом. Но в большинстве своем период сбора урожая огурцов уже сошел на нет.
К сожалению, надолго сохранить выращенные собственноручно огурчики свежими надолго не получится. А так хотелось бы даже на новогодний стол ставить свои ароматные огурцы, а не те безвкусные, которые продаются у нас в магазинах зимой и осенью.
И на самом деле решение для этой проблемы есть. Причем совершенно нетривиальное. Если закончился сезон сбора урожая огурцов на огороде, то сажайте огурцы прямо у себя на балконе или подоконнике. По вкусу это будут те же огурчики, что и с грядки: вкусные и ароматные. Причем плодоносить огурцы могут начать довольно рано. Так что, если посадите их сейчас, то уже к Новому году начнете собирать первые урожаи.
- Выбор сорта
Для выращивания дома важна не только урожайность, но и декоративность. Старайтесь выбирать гибриды с маленькими листьями и небольшими плодами. Они, как правило, не превращаются в громоздкие лианы, а выглядят весьма декоративно.
Кроме того, выбранный гибрид обязательно должен быть самоопыляемым. В противном случае богатого урожая в домашних условиях вам не видать.
2. Посадка
Лучше выращивать огурцы дома через рассаду. Но, конечно, можно и сразу посадить семена в постоянный большой горшок.
Имейте в виду, что на одно взрослое растение должно приходиться около 2-2,5 литров грунта. По мере уплотнения и оседания грунта в горшке обязательно подсыпайте сверху свежий рыхлый грунт.
Для огурцов берите универсальный грунт для овощных культур. Специально ничего не составляйте, просто купите готовый грунт в магазине.
3. Освещение
В период с октября по март огурцам нужно обязательно организовать дополнительное освещение. Сейчас в продаже есть множество фитоламп, которые могут вам в этом помочь. Старайтесь поддерживать хороший световой день для них хотя бы в течение 12 часов.
Можно пользоваться самыми простыми вариантами, которые вкручиваются в обычные светильники и похожи на бытовую лампочку. Сейчас в магазинах есть множество подобных вариантов: и пользоваться удобно, и стоят недорого.
4. Полив
До начала цветения огурцы нужно поливать умеренно — по мере просыхания почвы.
Как только огурчики зацветут и начнут плодоносить, почва у них постоянно должна быть влажной. Следите за этим.
Кроме того, если у вас очень сухой воздух в квартире во время отопительного сезона, то почаще опрыскивайте огурцы по листьям водой из пульверизатора.
5. Формирование
Огурцы в домашних условиях, конечно, нужно формировать, чтобы они сильно не разрастались в стороны:
Прищипывание стоит проводить только в случае, если вы видите, что на основном стволе растет слишком много пустоцветов и совсем нет цветком с завязями. В этом случае гибрид скорее всего будет формировать плоды именно на боковых побегах, поэтому основной стебель лучше прищипнуть и дальше выращивать огурцы в 2 стебля.
Боковые побеги, которые идут от одного или двух основных стеблей можно прищипывать полностью, а можно после 2-3 настоящих листочков. Это уж как вам больше нравится. Но прищипывать их нужно обязательно, чтобы перенаправлять силы растения на формирование плодов и новых побегов.
Любая подпорка для огурцов будет маловата. В их случае лучше позаботиться о возможности подвязать их.
6. Подкормка
Огурцы обязательно нужно подкармливать даже в том случае, если вы посадили их в очень питательный грунт. Начните их подкармливать с начала цветения. Дайте жидкий биогумус для овощных культур 1 раз в 2 недели. Этого питания вполне достаточно.
