Греческие шпажки
Ингредиенты:
для основы:
— огурец — 4 шт.
— помидоры Черри — 500 гр.
— маслины (без косточек) — 200 гр.
— сыр «Фета» — 1 упаковка
для соуса:
— сок лимонный — 1 ст. л.
— масло оливковое — 2 ст. л.
— орегано — по вкусу
— перец (молотый) — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы кружочками, а маслины разрезаем пополам.
2. Нанизываем на зубочистку помидорку, кусочек огурца, половинку маслины и кубик Феты.
3. Перед подачей сбрызгиваем шпажки соусом.
