Top.Mail.Ru
Необычный гарнир из обычного картофеля | Журнал "JK" Джей Кей

Необычный гарнир из обычного картофеля

Ингредиенты:

- 7 средних картофелин
- 50 гр. сыра
- 30гр. слив масла
- 1ст. л. майонеза
- 1 ст. л. рубленого укропа
- соль и чеснок по желанию

Приготовление:

1. Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности (зависит от величины картофеля)~45 мин. Сыр трем на мелковатой терке, перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом. Скатываем порциональные шарики.

2. Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом~по 1 см,не дорезая до конца пару см (смотрите фото). В середину (слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на 1-1,5 мин ставим в микроволновку или разогретую духовку.

 

Загрузка...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *