Top.Mail.Ru
Ароматная картошка с петрушкой | Журнал "JK" Джей Кей

Журнал "JK" Джей Кей

Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни

Горячие блюдаКУЛИНАРИЯ

Ароматная картошка с петрушкой

Ингредиенты:

  • картофель — 600 гр.
  • петрушка — 1 пучок
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль — 2 ч.л.

Приготовление:

Клубни картофеля очищаем и нарезаем кубиками. Выкладываем подготовленные кубики в соленую воду, варим до готовности и откидываем на дуршлаг.

Ароматная картошка с петрушкой, изображение №2

Петрушку промываем и мелко нарезаем.

Ароматная картошка с петрушкой, изображение №3

В сковороде разогреваем масло, выкладываем подготовленную петрушку и, помешивая, жарим 30 секунд.

Ароматная картошка с петрушкой, изображение №4

Готовые кубики картофеля выкладываем в сковороду с петрушкой и хорошо перемешиваем.

Ароматная картошка с петрушкой, изображение №5

Жарим ароматную картошку в петрушке 2-3 минуты, снимаем с огня и подаем как гарнир или как основное постное блюдо с овощным салатиком.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *