Овощной салат с сыром и яйцом
Ингредиенты:
- редис — 2 пучка
- куриное яйцо — 4 шт.
- сыр — 200 гр.
- кукуруза — 1 банка
- зеленый лук — 1 пучок
- майонез — 100 гр.
- соль — по вкусу
Приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем на дно прозрачного салатника. Добавляем 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности и выкладываем сверху яиц нарезанный зеленый лук.
Кукурузу открываем, сливаем, выкладываем на зеленый лук и смазываем майонезом (половина от остатка).
На кукурузу распределяем натертый сыр (лучше брать желтого цвета) и снова майонез (остатки).
Редис промываем, срезаем ненужные части и натираем на крупной терке. Выкладываем подготовленный редис на слой сыра.
Важно готовить такой салат в прозрачном салатнике, чтобы видеть красочность слоев. Готовый вкуснейший салатик подаем сразу.