Салат с тунцом, рисом и овощами

Ингредиенты:

• тунец — 130 гр.
• рисовая крупа — 100 гр.
• кукуруза — 1/2 банки
• огурец — 3 шт.
• куриное яйцо — 2 шт.
• растительное масло — 3 ст.л.
• базилик — 1 ч.л.
• перец — 1/2 ч.л.

Приготовление:

Рис промываем, заливаем водой (1 часть риса 3 части воды) и отварим до готовности, помешивая. Готовый рис промываем и откидываем на дуршлаг. Яйца варим вкрутую и очищаем.

Тунец открываем, сливаем, выкладываем в миску и разминаем вилкой. Добавляем подготовленный вареный рис и кукурузу.

Соленые огурцы с яйцами нарезаем кубиками и отправляем в миску.

Добавляем сушеный базилик, молотый перец, масло и хорошо перемешиваем. Пробуем на соль.

Ароматный рыбный салатик выкладываем в салатник, украшаем и подаем.