Овощной салат с авокадо и базиликом
Ингредиенты:
- помидоры — 2 шт.
- авокадо — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- листья базилика — 1 пучок
- растительное масло — 1,5 ст.л.
- уксус — 1 ст.л.
- перец — 1 щепотка
- соль — 1 щепотка
Приготовление:
Помидоры нарезаем дольками, очищенный красный лук — полукольцами.
Подготовленные полукольца лука и дольки помидоров выкладываем в миску, приправляем перцем и солью.
Добавляем масло.
Добавляем уксус.
Авокадо очищаем, разрезаем пополам и удаляем косточку.
Нарезаем на длинные ломтики.
Добавляем к помидорам с луком и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем салат красиво на тарелку.
Добавляем листики базилика.
Посыпаем ароматный салатик молотым перцем и сразу подаем.