Top.Mail.Ru
Идеальные сырники из творога | Журнал "JK" Джей Кей

Журнал "JK" Джей Кей

Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни

Горячие блюдаКУЛИНАРИЯ

Идеальные сырники из творога

Ингредиенты:

  • творог — 300 гр.
  • мука — около 80 гр.
  • ванильный сахар — 2 ст.л.
  • куриное яйцо — 1 шт.
  • соль — 1 щепотка
  • растительное масло — по вкусу
  • сметана — по вкусу
  • персик — по вкусу

Приготовление:

В миску выкладываем творог и разминаем вилкой. Добавляем в подготовленный творог яйцо, ванильный сахар и соль.

Идеальные сырники из творога, изображение №2

Хорошо перемешиваем массу для сырников и постепенно добавляем муку (немного оставляем). Замешиваем мягкое тесто.

Идеальные сырники из творога, изображение №3

С остатками муки формируем из творожного теста колбаску, разрезаем на 8 частей и делаем руками лепешки.

Идеальные сырники из творога, изображение №4

Выкладываем подготовленные сырники в горячее масло и жарим на среднем огне с 2-х сторон до коричневой корочки. Для удаления масла готовые вкуснейшие сырники выкладываем на бумажные полотенца.

Идеальные сырники из творога, изображение №5

Ароматные сырники раскладываем по тарелкам, поливаем сметаной, добавляем ломтики консервированных персиков и подаем.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *