Простые шоколадные пирожные
Ингредиенты:
— сахар — 1 стак.
— мука пшеничная — 1 стак.
— молоко — 1 стак.
— масло растительное — 1/2 стак.
— яйцо куриное — 2 шт.
— какао-порошок — 5 ст. л.
— ванилин — по вкусу
— разрыхлитель — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло.
2. Перелить половину смеси в отдельную миску.
3. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.
4. Вылить тесто на смазанный маслом противень.
5. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.
6. . Вынуть корж из духовки.
7. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью.
8. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.
