Быстрый яблочный пирог

Ингредиенты:

• мука — 120 гр.
• сливочное масло — 100 гр.
• сахар — 100 гр.
• яблоко — 4 шт.
• куриное яйцо — 2 шт.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• корица — 1 ч.л.

Приготовление:

Для приготовления вкуснейшего яблочного пирога ставим духовку на 180 градусов.

Очищенные яблоки от кожуры и семян нарезаем кубиками.

В миске взбиваем венчиком до пушистого состояния куриные яйца, добавляем охлажденное растопленное масло, перемешиваем. Добавляем в яйца с маслом сахар, разрыхлитель, корицу и порциями муку. Замешиваем быстро полужидкое тесто.

Подготовленные кубики яблок выкладываем в тесто и перемешиваем.

В смазанную форму (диаметр 26 см.) выкладываем подготовленное тесто с яблоками, равномерно распределяем и отправляем в духовку.

Выпекаем ароматный фруктовый пирог 30-35 минут до румяной корочки.

Готовый вкуснейший яблочный пирог остужаем и подаем.