Курица в апельсиновом соке
Ингредиенты:
Курица (любые части) — 1 кг
Болгарский перец — 1–2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
- Курицу нарежьте и обжарьте до румяной корочки на сильном огне.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте с курицей минуты 2–3.
3. Добавьте нарезанный болгарский перец.
4. Залейте все свежевыжатым апельсиновым соком. Добавьте соль и специи по вкусу. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне минут 15.
