ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ В ТОМАТЕ
Ароматные и пикантные жареные креветки в томатном соусе с чили – прекрасная домашняя закуска.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 800 г хвостов креветок
- 4 зубка чеснока
- ½ перца чили
- 4-5 ст. л. томатного соуса
- 2 ст. л. растительного масла
- зелень петрушки
Для этого рецепта ты можешь использовать любой томатный соус по своему вкусу, вместо петрушки также подойдет кинза, а количество чеснока и перца чили можно корректировать.
Как приготовить жареные креветки в томате
Хвосты креветок очисти от панцирей. Чеснок и чили мелко нарежь. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь креветки 2-3 минуты, затем добавь чеснок и чили. Через полминуты добавь соус и обжаривай постоянно помешивая еще две минуты. Готовые креветки дополни измельченной зеленью.