Кому показано есть зеленый горошек? – Польза и вред продукта
Зеленый горошек хорош тем, что небольшое его количество может утолить голод. Но даже объедаясь данным продуктом, набрать лишние килограммы невозможно.
Польза зеленого горошка определяется высоким содержанием:
- Клетчатки (в 100 г продукта содержится 16,5% дневной нормы)
- Ретинола – 8,5 % дневной нормы
- B-каротина – 18,3%
- Витамина B1 – 5%
- Филлохинона – 17,5%
- Белка – 4%
Доктора рекомендуют есть горошек:
- женщинам (при планировании беременности и во время)
- детям (ускоряет развитие, способствует синтезу гемоглобина и росту костей)
- пожилым людям
Польза продукта
Ежедневно добавляя в салат 2-3 столовые ложки зеленого горошка, вы можете:
- Получить растительный белок, который усваивается в большем количестве, чем животный
- Воздержаться от переедания. Добавляя горошек в еду, вы будете меньше съедать. А значит, будет проще похудеть.
- Сжечь жировые отложения и поправить фигуру.
- Вывести вредный холестерин. В горошке содержатся ЛПВП (хорошие жиры), которые очищают сосуды и препятствуют развитию атеросклероза.
- Понизить АД. Регулярное потребление горошка помогает снизить давление на 20-30 пунктов.
Вред продукта
Побочные эффекты несет именно консервированный продукт. Чрезмерное увлечение также вредно для здоровья.
Зеленый горошек нарушает работу кишечника и вызывает газообразование. Поэтому его не рекомендуется есть людям со слабым ЖКТ и склонным к аллергии. Также нельзя его людям с болезнями почек.
