Лимонно-апельсиновый мусс
Ингредиенты
- Лимон — 2 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Вода — 500 мл
- Сахар — 5 ст. л.
Способ приготовления
Сварите в воде манку с соком лимона и сахаром.
Остудите до теплого состояния.
Взбейте в пену до увеличения мусса вдвое.
Добавьте сок апельсина и снова взбейте.
Оставьте в холодильнике на час.
Как и с чем подавать
Украсить десерт конфитюром с мандарин. Подавать десерт можно с молоком.