Гренки с картофелем и сыром на завтрак

Ингредиенты

• Хлеб — 5 кусочков.
• Картофель — 2 шт.
• Сыр — 200 г.
• Морковь — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Растительное масло — для жарки.

Способ приготовления

1. Натираем морковь, картофель, сыр на мелкой терке. Нарезаем мелко лук. Добавляем яйцо, солим и перчим. Все перемешиваем.

2. Наносим сырно-картофельную массу на кусочки хлеба.

3. Обжариваем гренки в сковороде с разогретым маслом, выкладывая начинкой вниз, затем обжариваем с другой стороны до румяного цвета.