Кофейное мороженое
Ингредиенты
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 100 г
- Кофе растворимый — 50 г
- Вода — 0,5 стакана
- Сливки — 200 г
- Шоколад — по вкусу
Способ приготовления
- Кофе залейте кипятком.
- Яйца разотрите с сахаром.
- Добавьте горячий кофе.
- Размешайте, охладите.
- Взбейте сливки.
- Замесите яично-кофейную массу.
- Разложите в порционную посуду.
- Заморозьте.
Как и с чем подавать
Перед подачей на стол, посыпьте мороженое тертым шоколадом.