Салат «Охотничий» с копченой колбасой
Нам понадобится:
Колбаса сырокопченая — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Картофель отварной — 3 шт.
Огурцы маринованные — 3-4 шт.
Горошек зеленый консервированный — 1 банка
Лук фиолетовый небольшой — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Майонез — 2 ст.л. (по вкусу)
Делаем:
Картофель заранее отвариваем, остужаем, очищаем.
Колбасу нарезаем соломкой.
Огурчики нарезаем соломкой.
Отварной картофель тоже нарезаем соломкой.
Лук нарезаем полукольцами или соломкой.
Твердый сыр трем на терке.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты. Добавляем в салат с сыром, колбасой, картофелем и огурцами консервированный горошек, молотый черный перец и майонез. Все перемешиваем.
Салат «Охотничий» с копченой колбасой готов.