Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Ингредиенты
- 200 г моцареллы
- 200 г помидоров
- 200 г креветок (отварных и почищенных)
- 2 авокадо
- листья зеленого салата
- базилик (по желанию)
- 1 ст.л. каперсов (по желанию)
заправка:
- 5 ст.л. растительного масла
- сок лайма (или половины лимона)
- соль
- перец
Приготовление
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Авокадо почистить.
Удалить косточку.
Нарезать небольшими кусочками.
Для заправки смешать масло и сок.
Посолить, поперчить.
Смешать моцареллу, помидоры, креветки, авокадо. Добавить каперсы. Перемешать.
Добавить заправку. Перемешать.
Листья зеленого салата порвать.
Выложить в тарелки.
На них выложить салат.
Украсить базиликом.
Читайте также:
- Салат-закуска из курицы на помидорах
- Любимые продукты, которых не хватает русским за границей.
- Сыр Буратта
- Самые популярные блюда в мире: ТОП-5
- Рецепт перца, фаршированного омлетом
