Top.Mail.Ru
Салат с черешковым сельдереем | Журнал "JK" Джей Кей

Журнал "JK" Джей Кей

Ежедневное информационное издание о деловой и социальной жизни

КУЛИНАРИЯ

Салат с черешковым сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • соль
  • 100 г отваренных и очищенных креветок
  • острый перчик – 1
  • лук зеленый
  • 3 черешка сельдерея
  • 100 г свинины
  • 150 мл растительного масла
  • 2 помидора
  • горчица
  • 3-4 веточки свежей петрушки
  • лук репчатый крупный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать помидоры и сельдерей тонкими полосками. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами. Перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать.

Шаг 2

Свинину вымыть, тонко нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить мясо, 4 мин. Добавить острый перец и креветки, готовить 2 мин.

Шаг 3

Сложить в салатницу сельдерей, помидоры, лук, свинину и креветки. Взбить масло с горчицей, добавить измельченный зеленый лук и петрушку, посолить. Заправить салат.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *