Франкфуртский соус
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
- Отварите вкрутую яйцо. Остудите и очистите, отделите желток и разотрите его в небольшой мисочке.
2. Добавьте горчицу.
3. Влейте растительное масло и уксус.
4. Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
5. Посолите по вкусу.
6. Добавьте измельченный белок и мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
