Вкусный и полезный рецепт итальянского хлеба
Рецепт итальянского хлеба
Ингредиенты:
- 25 грамм прессованных дрожжей
- 1 стакан теплой воды
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 стакана муки
- 8 столовых ложек растительного масла
Способ приготовления:
- В теплой воде разведи дрожжи, добавь соль, сахар и растительное масло.
- Постепенно всыпь муку и замеси однородное эластичное тесто. Накрой емкость с тестом полотенцем и поставь в теплое место на 30 минут. Затем раздели тесто на две части. Каждую раскатай в прямоугольник. Затем сверни в рулет и положи в форму. Оставь на 20-30 минут, чтобы поднялся.
- Верх хлеба смажь взбитым яйцом. Поставь в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
