Top.Mail.Ru
Лапша с креветками | Журнал "JK" Джей Кей

Лапша с креветками

Ингредиенты: 

-Яичная лапша 225 г
-Арахисовое масло 2 столовые ложки
-Чеснок 1 зубчик
-Анис (бадьян) ½ столовой ложки
-Зеленый лук 1 пучок
-Очищенные креветки 25 штук
-Соевый соус 2 столовые ложки
-Лайм 1 штука

Приготовление: 

1. В раскаленном арахисовом масле в сковороде вок обжариваем чеснок и молотый бадьян (звездчатый анис) в течение 30 секунд.

2. Добавляем порезанный зеленый лук и очищенные тигровые креветки и обжариваем еще 2–3 минуты.

3. Добавляем соевый соус, сок лайма и предварительно отваренную в течение 2 минут яичную лапшу, все перемешиваем.

4. Готовую смесь обжариваем на большом огне еще 1 минуту, раскладываем по тарелкам, сверху украшаем кусочками лайма.

 

Загрузка...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *