Разноцветное пюре из картофеля

На столе должно быть не только полезно, но и красиво. Приложив немного усилий, можно обычное пюре из картофеля сделать сказочно красивым блюдом.

Ингредиенты:

🔸 8 картофелин
🔸 1 морковь
🔸 1/2 банки зеленого горошка
🔸 2 ст. ложки томата-пюре
🔸 соль по вкусу

Рецепт:

Отварите картофель и приготовьте из него пюре. Отварите 1 морковь, сделайте из нее пюре в блендере. Из зеленого горошка сделайте пюре. Разделите картофель на 4 части.

Одну часть оставьте белой.

Во вторую часть добавьте пюре из зеленого горошка.
В третью часть добавьте пюре из моркови.

В четвертую положите томат-пюре. Каждую часть перемешайте до однородности.

Получится 4 части картофельного пюре белого, красного,зеленого и желтого цвета. Уложите на блюдо, не смешивая, отдельными секторами.

Подавайте горячим.