Овощной салат с грецкими орехами
Ингредиенты:
🔸 5 редисок среднего размера
🔸 1 небольшая морковь
🔸 6 грецких орехов
🔸 1-2 зубчика чеснока
🔸 2 ст ложки растительного масла
🔸 1 ч. ложка сока лимона
🔸 1-2 ч. ложки натертой лимонной цедры
🔸 соль по вкусу
Рецепт:
Редиски и морковь натереть на мелкой терке. Истолочь ядра орехов и чеснок, смешать с овощами. Добавить лимонный сок, соль, и лимонную цедру. Еще раз перемешать. Заправить растительным маслом.
