Королевский клубничный суп с мятой
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 400 г клубники,
• 0,3 л виноградного сока,
• пол-лимона,
• 1 ст. ложка сахара,
• щепотка соли,
• мята для украшения.
Способ приготовления:
Помойте и почистите клубнику, несколько ягод отложите для украшения.
Залейте клубнику виноградным соком и соком лимона, добавьте соль, сахар и взбейте блендером.
Охладите полученное блюдо, поставив на 10-20 минут в холодильник.
Клубничный суп налейте в тарелку, украсьте ягодами и листиками мяты.
Приятного аппетита!
