ТУШЕНЫЕ КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСКИ В ТОМАТЕ С ФАСОЛЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 г копченых колбасок
• 400 г отварной фасоли
• 4-5 зубков чеснока
• соль и перец по вкусу
• 1 ч. л. сухих прованских трав
• растительное масло
• 1 л. томатного сока
• несколько веточек кинзы

Как приготовить тушеные копченые колбаски в томате с фасолью

Нарежь колбаски кусочками, чеснок измельчи.

Разогрей смазанную маслом сковороду и обжарь колбаски до румяного цвета.

Добавь чеснок и обжарь 20-30 секунд.

Добавь отварную фасоль и перемешай, залей томатным соком, доведи до кипения и туши на медленном огне 5-7 минут.

Готовое блюдо дополни зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!