Рецепт полезных сырников

Ингредиенты:

• 150 грамм творога;
• 30 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяная крупа (замочить в воде с вечера). Если у тебя хлопья, замачивать не нужно. Можно хлопья смиксовать с ложкой отрубей;
• 1 яйцо.

Способ приготовления:

Всё смешать, при надобности взбить блендером (если творог слишком крупный).

Пропорции могут незначительно меняться в зависимости от консистенции творога. Получаем плотную однородную массу. Можно добавить 10 грамм изюма в массу из творога.

Готовим на антипригарной сковороде.

Поливаем сырники йогуртом (50 г), можно посыпать свежими или мороженными ягодами.