Подборка полезных заправок.
1.Йогуртовый соус.
100 мл йогурта+ 1 зубчик чеснока+1/2 ч.л. Лимонного сока+ базилик (можно заменить другой зеленью).
2. Лимонная заправка.
1 ст.л. Оливкового масла+1 ст.л. Лимонного сока+чёрный молотый перец .
3. Огуречный соус.
5 ст.л. сметаны+1 зубчик чеснока+1 мелко нарезанный огурец(очень вкусно будет с соленым огурцом)+специи по вкусу.
4. ПП майонез.
Взбить 2 отварных желтка взбить с 100 гр мягкого творога, добавить соль, чеснок, уксус ( по вкусу).
5. Горчично-медовая заправка.
Мёд 2 ст.л+2 ст.л. дижонской горчицы+1 ст.л. оливкового масла+1 ст.л. бальзамического уксуса+соль, перец.